創業加盟是一個充滿挑戰與機會的旅程，而選對項目則成為成功的關鍵。在這個嚴峻的市場中，選擇踏輕鍋物作為您的創業加盟夥伴，無疑是您最明智的決定。以下是您在創業加盟踏輕鍋物時需要認真考慮的幾個重要方面。
讓踏輕鍋物陪您過暖冬，菜市場經營新機會！
踏輕鍋物作為一家新興的火鍋連鎖品牌，已經迅速成為市場的寵兒。特別是在寒冷的冬季，火鍋市場的需求大幅增加。選擇創業加盟踏輕鍋物，讓您抓住這個絕佳的經營機會。
市場潛力無限，需求穩定增長
在冷風凜冽的冬季，火鍋毫無疑問地成為了人們聚會和社交的首選，美味的湯底和豐富的食材是火鍋的魅力所在。根據多項市場調查資料顯示，火鍋市場的成長率每年都保持在雙位數，顯示出巨大的潛力。踏輕鍋物以其高品質的食材供應和精心熬製的獨特湯底，迅速贏得了消費者的青睞。選擇加盟踏輕鍋物，您將能夠在這個穩定且持續增長的市場中佔據一席之地，並在短期內看到回報。
不僅如此，火鍋市場的穩定需求意味著加盟者可以享有長期穩定的收益，進一步確保了經營的持續性和穩定性。冬季的火鍋市場需求大，冷冷的天氣讓人們更願意走進火鍋店享受美食和溫暖，這無疑是一個極佳的創業時機。加盟踏輕鍋物，您將受益於市場急劇增長的需求，實現快速盈利。
品牌認知度高，客流穩定
踏輕鍋物已經在市場上建立了顯著的知名度，並且擁有穩定且忠誠的顧客群體，這為創業加盟者提供了巨大的優勢。在現如今競爭激烈的市場中，品牌認知度和穩定的客流無疑是成功的關鍵。
踏輕鍋物通過其獨特的品牌形象及優質的產品服務，迅速在消費者心中樹立起了良好的口碑。選擇加盟踏輕鍋物，您可以借助品牌的影響力和知名度，迅速吸引本地消費者，從而快速打開市場。這意味著，不僅開店初期顧客源源不斷，經營期間也能保持穩定的客流量，有效提升市場占有率和營業額。透過這樣的市場優勢，創業加盟者可以在短期內實現盈利，並在長期內穩定發展。踏輕鍋物品牌強大的吸引力和品牌效益，讓您的創業更具競爭力，更容易在激烈市場中脫穎而出，走向成功。
脆皮豬系列強勢登場，吸引市場客群
脆皮豬系列以其美味獨特的風味迅速吸引了大量市場客群。它不僅僅是美味享受，更代表了一種消費趨勢和市場機遇。作為創業者，利用脆皮豬系列的魅力，您能吸引更多顧客，分享到這塊龐大的市場蛋糕。
產品特色及市場競爭力
在創業加盟過程中，產品的特色及市場競爭力是決定您能否成功的關鍵因素。脆皮豬系列擁有多樣化的產品線，包括脆皮豬肉、香辣豬蹄、經典烤豬等，滿足消費者不同口味需求。此外，該系列產品的原材料經過嚴格挑選，確保優質、衛生和美味，這些特點讓脆皮豬系列在市場中脫穎而出，贏得消費者青睞。因此，選擇脆皮豬系列創業加盟，無疑能提升您的競爭優勢。
消費者喜好分析
在進入創業加盟市場之前，了解消費者的喜好是至關重要的一步。根據市場調查，脆皮豬系列在18-45歲間的消費者中擁有廣泛的受眾群體，這意味著它的受歡迎程度跨越了多個年齡層。無論是上班族還是家庭聚會，脆皮豬系列都能成為理想的選擇。這種廣泛的市場接受度為創業加盟提供了堅實的消費基礎，讓加盟商有信心面對市場挑戰。
成功案例及市場反饋
成功案例及市場反饋是分析一個創業加盟項目是否值得投資的重要指標。在推出脆皮豬系列後，已有多位加盟商取得顯著成效。某加盟商在短短三個月內，營業額翻倍，顧客的好評不斷湧來，這些優異成績源於產品的市場適應性和消費者的高度滿意度。這些成功案例展示了脆皮豬系列在市場上的潛力和可持續發展性，為每一位潛在加盟商打開成功之門。
加盟踏輕脆皮豬賦能冷凍鍋物商品
脆皮豬系列的成功並非偶然，了解這一系列產品的市場定位和經營模式尤為關鍵。在加盟踏輕後，您亦可以成為菜市場中的鍋物專家，通過獨特的產品和優質的服務，為消費者帶來不一樣的用餐體驗，從而獲得穩定的盈利。
品牌背書與市場信賴
作為創業加盟者，品牌背書和市場信賴是您必須考量的重點。踏輕的脆皮豬系列在市場上已經樹立了良好的品牌形象，獲得大量消費者的信賴與認同。這種品牌背書將成為您創業加盟過程中的重要資產，使您在開啟加盟之路時更具優勢。品牌的美譽度和市場信賴可以有效地降低創業風險，提升您的競爭力與市場佔有率。
經營模式及支持
成功的創業加盟除了產品本身具有競爭力，還需要完善的經營模式和強有力的支持。踏輕提供全方位的加盟支持，從店鋪選址、裝修設計到日常經營管理，均有專業團隊進行指導。特別是在脆皮豬系列的供應鏈管理和餐品製作工藝方面，踏輕已有一套完善的系統，為加盟商提供堅實的後盾。這種完善的經營模式和支持體系，能確保每位加盟商穩定、持續發展，順利走上成功之路。
培訓體系與業務提升
創業加盟不僅僅是是一個投資行為，更是個人成長與業務提升的過程。踏輕提供專業的培訓體系，從基本運營到高端管理，包含產品製作、銷售技巧和顧客服務等多方面的培訓課程。這些培訓不僅能提高加盟商的業務水平，也能提升員工的專業素質，使店鋪的運營更高效、更專業。系統性的培訓體系和不斷提升的業務能力，將成為您實現商業成功的重要保障。
限時招募，短短10天額滿，快來加入踏輕
脆皮豬系列的成功讓踏輕成為市場上的熱門投資項目。限時10天的招募活動吸引了大量創業者的關注和參與。作為潛在加盟者，您務必抓住這一難得機會，迅速行動，踏上成功的創業之路。
市場競爭與稀缺機會
在當前競爭激烈的市場環境中，稀缺機會往往決定創業的成敗。踏輕的限時招募活動正是一個難得的機會，短短10天的額滿期限彰顯了其市場熱度和稀缺性。對於每一位創業加盟者，抓住這個機會不僅能快速進入市場，更能利用踏輕已經建立的品牌效應迅速獲利。因此，務必在這段有限的時間內，果斷決策，迅速行動，將這一機會變成您成功的起點。
申請流程與注意事項
在有限的時間內，迅速通過申請流程是一門學問。踏輕的招商過程簡單高效，但也需要潛在加盟商嚴格遵守每一步驟。首先，通過官方渠道提交加盟申請，提供必要的個人及財務信息；其次，參加加盟說明會，了解詳細的加盟條款和經營模式；最後，在獲得審核通過後，簽訂加盟合同，正式成為踏輕的合作夥伴。在這個過程中，務必注意每一細節，確保資料準確無誤，以避免不必要的延誤。
加盟成功後的初期運營
在成功加盟踏輕脆皮豬系列後，初期運營將影響您的長遠發展。首先，需要迅速建立經營場地，依照品牌統一規範進行裝修佈置；其次，確保經營資源如食材、設備等供應到位，並進行開業前的試營運，以熟悉各項流程。踏輕提供的全方位支持將在這一階段顯得尤為重要，包括市場推廣、營業指導和客戶服務等。這些措施將幫助您迅速進入正軌，打造出良好的品牌形象和消費者口碑，為長遠發展奠定堅實基礎。
脆皮豬系列商品
脆皮豬是踏輕鍋物的強勢商品，以其獨特的風味和口感在市場上脫穎而出。這款鍋物選用優質的豬肉，經過特殊的烹調工藝，使外皮酥脆、肉質嫩滑。脆皮豬的製作過程非常講究，首先將豬肉進行腌製，讓調料充分滲透進肉質中，然後經過高溫烘烤，使得外皮變得金黃酥脆。最後，將豬肉切成小塊，放入熱騰騰的鍋底中燉煮，肉質保持鮮嫩多汁，入口即化。
脆皮豬的湯底選用多種天然香料和中藥材熬製而成，香氣濃郁，營養豐富。不僅可以提升湯底的口感，還具有一定的滋補作用。這款鍋物不僅適合冬季食用，為消費者帶來溫暖和滿足，同樣適合四季食用，成為家庭聚餐、朋友聚會的首選。脆皮豬的獨特風味和健康營養特點，使其深受消費者喜愛，成為踏輕鍋物的明星產品。
加盟優勢
1. **強勢產品支持**
脆皮豬作為踏輕鍋物的明星產品，具有高市場認知度和消費者忠誠度。加盟商可以借助脆皮豬的品牌效應，迅速打開市場，提高店鋪的知名度和客流量。
2. **完善的培訓和技術支持**
踏輕為加盟商提供全方位的培訓，包括脆皮豬的製作工藝、經營管理、客戶服務等。確保每一位加盟商都能夠順利開店並成功運營。
3. **市場定位明確**
踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。脆皮豬的獨特風味和高性價比特點，能夠迅速贏得消費者的青睞，形成穩定的客源。
4. **品牌支持與市場推廣**
踏輕鍋物擁有強大的品牌影響力和市場推廣能力，加盟商可以借助品牌的廣告宣傳和市場推廣活動，提升店鋪的知名度和銷售業績。
可賦能銷售的踏輕鍋物優質商品
胡椒鴨系列商品
當你加入了踏輕脆皮豬行列後，將能同時賦能銷售冷凍鍋物商品
#胡椒鴨
胡椒鴨是一款以胡椒為主要調味的鍋物，擁有濃郁的辛香味。胡椒的香氣融入鴨肉中，每一口都能感受到胡椒的刺激與鴨肉的鮮嫩。這款鍋物特別適合那些喜歡辛辣口感的食客，能夠在寒冷的冬季給予溫暖和滿足。胡椒鴨的調理過程簡單，容易上手，適合加盟商快速學習並推廣。
#薑母鴨
薑母鴨是經典的滋補鍋物，以薑母為主要材料，搭配多種中藥材熬煮。這款鍋物有助於驅寒保暖，特別適合冬季食用，深受中老年人和注重健康養生的消費者喜愛。薑母鴨的獨特風味來自於長時間的熬煮，使得鴨肉吸收了薑母的辛辣和中藥的香氣，口感細膩，營養豐富。
#麻辣鴨
麻辣鴨是一款以麻辣為特色的鍋物，融合了川菜的精髓。這款鍋物以花椒和辣椒為主要調味料，搭配多種香料，製作出具有麻辣鮮香的口感。麻辣鴨不僅能夠激發食客的味蕾，還具有開胃的效果，特別適合喜歡重口味和刺激性食物的年輕消費者。麻辣鴨的製作工藝成熟，操作簡便，易於標準化，適合大規模推廣。
#洋蔥鴨
洋蔥鴨是一款以洋蔥為主要配料的鍋物，洋蔥的甜味與鴨肉的鮮美相結合，形成獨特的口感。這款鍋物的特色在於洋蔥在烹煮過程中釋放的天然甜味，與鴨肉的鮮嫩互相輝映，使得湯底香濃味美。洋蔥鴨適合各個年齡段的消費者，特別是那些喜歡甜美口感的顧客。
加盟優勢
1. **多元產品線**：踏輕鍋物提供四大經典品項，滿足不同口味偏好的消費者需求。從辛辣的胡椒鴨到滋補的薑母鴨，再到刺激味蕾的麻辣鴨和甜美的洋蔥鴨，每一款都擁有其獨特的風味和市場定位。
2. **季節性需求抓住商機**：冬季是鍋物消費的高峰期，加盟踏輕鍋物能夠充分利用這一季節性需求，快速打開市場，實現銷售增長。
3. **市場定位明確**：踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。這一策略不僅提升了品牌的親和力，還能夠快速建立忠實的顧客群。
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踏輕脆皮豬加盟VSanytimefitness加盟
踏輕脆皮豬，憑藉其獨特的美味和精湛的烹飪技藝，已在餐飲市場中迅速崛起，成為消費者心目中的美食新寵。其豐富的口感、多樣的菜品選擇，以及卓越的品牌形象，吸引了眾多美食愛好者和創業者的青睞。如今，踏輕脆皮豬誠邀有志之士加盟，共同開拓這一無限潛力的市場。踏輕脆皮豬加盟VSchatime加盟
加盟踏輕脆皮豬，不僅是加入了一個快速成長的餐飲品牌，更是一個穩定且可持續發展的創業機會。踏輕脆皮豬為每一位加盟商提供全方位的支持，從店面選址、裝修設計，到產品培訓、營銷策劃，無一不周到細緻。我們深知，成功的關鍵在於品牌的強大後盾和專業的指導，因此，踏輕脆皮豬擁有一支經驗豐富的管理團隊，致力於幫助加盟商在激烈的市場競爭中脫穎而出。踏輕脆皮豬加盟VS加盟英文
此外，踏輕脆皮豬所採用的中央廚房配送模式，確保了所有門店產品的一致性與高品質。這不僅減輕了加盟商的壓力，也大大提高了經營效率。我們的創新產品和營銷策略，能夠迅速吸引顧客目光，並形成穩定的消費群體，為您的店鋪帶來源源不斷的收益。踏輕脆皮豬加盟VS築間火鍋加盟
現在正是加盟踏輕脆皮豬的最佳時機。我們的品牌知名度正在穩步提升，市場需求持續增長，加盟商的成功案例不勝枚舉。選擇踏輕脆皮豬，就是選擇了一條穩定致富的創業之路。我們期待與您攜手，共同打造一個屬於您的美食帝國。踏輕脆皮豬加盟VS雞蛋仔加盟
立即聯繫我們，了解更多加盟詳情，踏輕脆皮豬期待與您一起創造輝煌的未來！踏輕脆皮豬加盟VS品牌加盟
兵哥哥是飽含溫情的一種稱呼，也許，更多的人喜歡叫他們為同志，這稱呼有些太過正式。也有人稱呼他們為解放軍同志，這個稱呼略顯繁瑣。而稱呼他們為兵哥哥，最顯親近。自古以來，都有當兵的，但兵哥哥這個叫法，只是當代獨有，顯示了軍民之間的魚水關系，表達了那種不是親人卻勝似親人的獨特情感。 兵哥哥恰如鄰居小哥。相信每個人都有一個或幾個鄰居小哥，就像每個人都有鄰家小妹一樣，鄰居小哥總是伴隨著我們美好的回憶，總是伴隨著我們的成長經歷，總是伴隨著我們情感的豐滿與成熟。兵哥哥也是這樣一群人，他們是我們的精神偶像，是我們的情感寄托，也是我們生活與學習的動力。兵哥哥不是女孩子獨有，那些沒有長大的男孩子心中也有英勇的兵哥哥，盡管老師和家長要求他們叫解放軍叔叔，但只有兵哥哥才能最為恰當地表達親近與崇敬之情。總記得，跟在鄰居小哥后面瞎跑，玩一些驚險刺激的游戲，產生很多稀奇古怪的念頭，悄悄豐富著我們的青春。假如能夠結識幾個像鄰居小哥一樣的兵哥哥，即使沒有機會走進軍營，沒有機緣穿上軍裝，也會給我們的理想增加堅定的成分，給我們的行為和思維帶來火一樣的熱情。 兵哥哥是一群大孩子。他們大多剛剛走出校門就進了軍營，他們剛剛放下書本就握起鋼槍，這是一件很奇妙的事情。對于大多數走進軍營的大孩子來說，面臨參軍入伍選擇時，猶豫或彷徨過，但最終他們選擇了保家衛國的神圣使命。現在兵哥哥們，早已是一群有文化有理想的年輕人，他們有別于舊社會的兵痞子，也不是從前沒有文化沒有見識的傻小子。走進軍營的兵哥哥們，或許錯過了上大學的機會，但他們的理想更崇高，軍營從另外意義上說，更是一所特別的大學，同樣能達成理想，達到一定的人生高度。有的兵哥哥本身是大學畢業生，他們能夠走進軍營，這行為本身足夠說明了他們的與眾不同，說明他們有著更高的理想追求。大學里的大孩子和軍營里的大孩子一樣可愛，一樣的令人尊敬。 在普通老百姓眼中，兵哥哥是他們的保護神，在遇到兇險危難的時候，總會及時出現兵哥哥的身影。在家長們眼中，這群兵哥哥還沒有長大，把他們送進軍營交給國家，是他們再次成長的良機，每一個合格的兵哥哥都猶如脫胎換骨，用最美好的青春換來最值得的成長歷程。對于同齡人來說，兵哥哥猶如高高的樹，組成密不透風的防護林；猶如樸實的磚，砌成了堅固的長城；猶如飛翔的白鴿，翱翔在偉大的和平時代。而對于孩子們來說，兵哥哥是他們的榜樣，責任和精神都在耳濡目染中自然傳承。而對于他們自己來說，也想叫自己一聲兵哥哥，調皮的神情里略帶羞怯，透著驕傲與自豪。 >>>更多美文：心情文章
一、爬車 記得剛上小學的時候，我們家鄉的村鎮，機動車非常少，連手撫拖拉機都非常稀罕。唯一的一臺農機站的方向盤六輪拖拉機，不是去耕地，就是卸了拖斗光著屁股“噠噠噠”的，在那坑坑洼洼的公路上跑。開拖拉機的是一位四十來歲的大叔，他最愛穿一件米白襯衣，并把襯衣整齊的扎進褲子的皮帶里。他時常笑瞇瞇的，見到熟人就點點頭，然后，用手夸張的揉一揉他的紅鼻頭。我們小伙伴們私下里都叫他紅鼻子大叔。 每次碰到紅鼻子大叔開著拖拉機，神氣的從我們的身邊揚長而過，我們幾個小伙伴都會迎著灰塵，站在公路邊望著絕塵而去的拖拉機很久很久……心想，我要是長大了能有這樣的一臺拖拉機開在馬路上，那是多么美好的事啊！所以，只要是碰到紅鼻子大叔帶著拖斗在馬路上跑，不管他有沒有拉貨在車斗里，都會有大伙伴或者小伙伴追著車屁股跑，等紅鼻子大叔一換檔時，車子會稍微慢一下，于是，雙手就可以抓住車斗后面的門板，然后，雙腳一躍蹬在車斗的落腳點，整個身子懸吊在車斗屁股上，跟隨著車前進的動力，搭乘一段又刺激又危險的免費車。為了孩子們的安全著想，紅鼻子大叔通常會停下車來罵罵咧咧地驅趕一翻。 每次我都只能跟著小伙伴們白白的奔跑一翻，卻不敢做出爬車的動作。每當望著其他的小伙伴吊掛在車斗后面，得意洋洋的絕塵而去，我心里都會暗暗的問自己，唉，我怎么這么呆這么笨嘛？ 功夫不負有心人！終于，在膽大的伙伴們不懈慫恿下，我這個又呆又笨的家伙學會了爬車。但是還沒爬過幾回車，由于爬車的小孩太多，為了安全起見，紅鼻子大叔不知從哪里找來了白石灰和笤帚，在車斗左右兩邊的門板了寫著白白的幾個大字：不要爬車。那個年代的標語是非常管用的，他那么一寫就真的很少有小孩爬車了。最想不通的是我呢。才剛學會爬車沒多久就這樣“失業了”。 因為太久沒有爬車了，心里甚是想念。有一次放中午學了，我們幾個家伙不好好午睡，相約出去農機站附近，看能否碰到紅鼻子大叔的拖拉機。果然，我們的運氣不錯，但只有車斗停在農機站外面，車頭可能是紅鼻子大叔開去耕地了。我們迫不及待的跑向車斗，好一翻爬上爬下的玩耍！可當我看到車斗左右兩邊門板上的“不要爬車”的標語，心里就很不爽。我越看那幾個字心里越不是滋味，于是，跑到馬路邊的水坑里，操起一泡稀泥巴，對準車斗上那“不要爬車”的不字就是一翻涂抹。哈哈……，不要爬車的標語因為那不字被我用稀泥巴抹得毛都沒剩，一下子成了“要爬車”的標語了。小伙伴們一看都樂開花了。當然，另外一邊的標語就不用我動手了，同樣也被涂抹成了“要爬車”。 正當我們幾個家伙沉浸在自己的“杰作”的喜悅里時，一個熟悉的聲音響起了：喂，你們幾個不好好午睡，跑這里瘋什么瘋？還不快回學校準備上課？我的媽呀，我們手上的泥巴還沒來得及洗干凈，怎么就碰到我們的班主任彭老師呀！我趕緊把泥手揣進褲兜，吱吱唔唔準備往學校跑，但彭老師好像查覺到了異樣，她大聲喝住我道：x魚，你過來，過來……彭老師一把揪出我的手道：你怎么滿手泥巴不洗干凈就往褲兜里放？我緊張得臉紅一陣白一陣，不敢吭聲。彭老師再把另外兩個家伙的手揪出來看：噫，怎么你們的手也有泥吧？我們都不敢吱聲。彭老師好奇的圍繞我們看來看去，突然抬頭把目光掃向那拖機車斗，當她看到“要爬車”的標語后，一下子全明白了…… 二、爬黃桷樹，摘黃桷子 在故鄉的農歷五月初，黃桷樹的果子開始成熟了，遠遠就能聞到這種小野果成熟的芳香。鳥兒們最愛吃這種小果，小伙伴們也極愛吃這種小果，甚至是年輕人也愛爬樹上去采摘這種果子。黃桷樹跟榕樹很像，結的果子也像，但比榕樹高大粗壯多了；一般長大后樹冠高達二十米以上；樹冠直經達六十至一百米；樹身直徑五至十米；且枝繁葉茂；是乘涼、午休、采野果子的好去處。 小伙伴們幾乎都能爬上去采摘小果子，就我膽小怕事，每次都是在樹底下眼巴巴的望著大伙伴們采摘到黃桷子，一棵或幾棵的往嘴里送。爬黃桷樹可不像爬車那么好學了，那么高的樹不小心摔下來非死即殘。何況我本來就恐高，最多只能硬著頭皮連爬帶蹭的抱著大樹叉，連腰都不敢直起來，就開始冒冷汗，不敢再往前半步。小伙伴們見我如此狼狽不堪，再也沒人敢慫恿我爬黃桷樹了。但奇怪的是我大哥二哥都會爬樹，特別是我二哥，只要是可以承受體重的樹，不管多高他都能像猴子一樣，肚不貼樹的上下自如。每次二哥要去采摘黃桷子的時候，我都會歡天喜地的跟在他屁股后面，因為，二哥往往會爬到最高的地方，然后連枝帶葉的折斷熟得最多的黃桷樹枝丟到地上給我吃。 有一次，我再次鼓起勇氣要二哥教我爬黃桷樹，二哥直搖頭：你還是別學吧。但我很堅持，這次一定要學個名堂出來。于是，二哥就指著黃桷樹上面離地約十五米的那個大樹叉道：好吧，再教你一次，你先自己爬上那個樹叉，我再教你后面怎么爬。爬就爬！我這次卯足了勁，一副不爬到目的誓不罷休的架式。開始攀爬的時候還是比較順利的，但爬到離地約十米時就手腳不怎么聽使喚了。二哥拍著手鼓勵我加油，可我的手腳還是不由自主的打起顫來。二哥說：加油，別往下看，一直往上爬。可此時的我已筋疲力盡，再加上恐高的心理，別說往上爬，連爬下去也很困難了。就這樣上不了下不去的抱著樹桿，大汗淋漓的叫喊：二哥，快放我下去！二哥三五下爬到我跟前，用他的肩膀墊著我的腳，一下一幫助我往回爬……從那以后，我徹底放棄了爬黃桷樹的念頭，直到后來我弟都學會了爬黃桷樹，摘黃桷果子，而我，這輩子也沒學會爬上黃桷樹。 三、抓黃鱔 小時候，故鄉的稻田里很多黃鱔（也叫鱔魚）和泥鰍，父母們在做農時，有時會捉幾條回來給小孩子們玩耍。若是有肥大一點的鱔魚，玩夠了就直接放在燒飯的灶膛里燒烤來吃。火燒的黃鱔也是有些講究的，不能燒烤得太久，也不能燒烤得差火候，燒太久了，黃鱔的皮肉就焦糊了，吃起來口感很差且略帶苦味。燒烤的火候不夠時，黃鱔的肉絲水份未干，吃起來不但無香味兒，還略帶腥膻。還有就是不能在明火中燒烤，而是要把鱔魚先丟進燃燒的大火中，讓它在掙扎中把身子完全蜷縮起來后，再埋進火灰里烤兩三分鐘再掏出灶外來，涼一會兒，用手拍拍火灰就開吃。 一般我們農村的孩子從5至6歲開始便學會自己捉黃鱔。那時的黃鱔又肥又大，但肥大的黃鱔會咬人的，不過咬到一口也不會很疼，只是氣勢嚇人而矣。鱔魚喜歡把洞打在水田邊或者田埂上，一般有兩三個洞，洞與洞之間相通相連，洞口之間相隔0。5米至1米左右。捉鱔魚的時候只要看到洞口就可擼起袖子，申出食指順著洞口直接往里面捅，只要發現有渾水從另外的洞口往外冒，那么里面一般都會有一條鱔魚，它會順著水流先尾后頭的，隨著手指的深入從泥洞里滑出來逃走。 黃鱔是又滑又奸的，加上生活在水田里，要捉拿它們，看起來容易，實則很容易失手。越肥大的黃鱔越難得手，特別是當黃鱔露出半個身子時最容易判斷錯誤，如果動作慢一點，當黃鱔露出三分之二的身體時，它就會由慢慢退出身子變成猛的轉身逃跑。但如果你出手太早了，驚動了它，它就把已經退出來的身子重新鉆回到稀泥里，之后無論你怎么捅，黃蟮就是不肯出來了。 捉黃鱔要“準、快、狠”。當黃鱔的身子慢慢往外滑出時，一定要判斷準，大概露出三分之二的身體時，下手要快；要蜷縮起手指，伸出中指和食指，利用兩指之間的縫隙，擒住黃鱔的從尾到頭的三分之處；要狠狠地用力卡住黃蟮，如果不狠狠用力，讓黃鱔的身體前后滑動，那么黃鱔通常會逃脫了。若是特別肥大的黃蟮，僅一只手是捉不住的，得趕緊騰出另一只手備用，當這一只手卡不住它時，得趕緊換另一只手卡，并且要以飛快的速度，趕緊把黃蟮丟到沒水的干田干地里，這樣讓黃鱔離開水田，它就失去了逃跑的優勢。如果遇到會咬人的黃蟮，往往用這招也管用。 記得我們在上小學三年級時，班上轉來一位插班生，據說他是從重慶市上轉來鄉下讀書的。叫什么名字現在記不清了，只知到他是高老師的親戚，姓劉。劉同學剛來班上那會兒，同學們都愛去逗他，因為，他說話有一股濃重的重慶城市口音，我們那時管那種口音叫嗲聲嗲氣。其實，那時我有點討厭劉同學，其一是他不把我們鄉下的孩子放在眼里；其二是他的穿著給我們感覺有點另類和造作。其三是他那細皮嫩肉白里透紅的皮膚有點嬌里嬌氣。 城市來的孩子對鄉下的事物都覺得稀奇。記得那一年的秋天，我們和劉同學相約去捉黃鱔，他單單只聽到我們描述一下捉黃鱔的情形就高興得蹦蹦跳跳，一定要去捉幾條黃鱔玩玩。 很快，我們就到了已割稻子的田間，不一會兒就尋到一個黃鱔洞。我是小伙伴們公認的捉黃鱔的高手，教劉同學捉黃鱔的重任自然而然落到我肩上。我一絲不茍的邊講解捉黃鱔的訣竅，邊示范邊說：當黃鱔的尾巴開始往外退出時別驚動它，要等到它露出約三分之二的身體時再下手捉它……我的話還沒說完，那黃鱔已經跑出洞口了，說時遲那時快，劉同學見黃蟮開始逃跑，對準黃鱔猛的一個青蛙跳的姿勢想捉住黃鱔。他這讓人大跌眼鏡的捉黃鱔的姿勢，讓我和小伙伴們驚呆了！還沒等他的手碰到黃鱔，黃鱔就在水田里逃之夭夭了。他那奇葩的動作不但摔得他渾身是泥水，還濺到我們幾個身上都有泥水。等我們幾個回過神來見劉同學渾身是泥的躺在水田里，那狼狽不堪的一臉泥水，逗得我們幾個小伙伴捧腹大笑！從那以后，我們不再叫劉同學的名字了，而是不約而同的叫他哈寶兒（那時的重慶話意思與二百五相近，只不過二百五是罵大人的用語）。大概，這也是我沒能記住劉同學名字的原因。 四、走渡水橋 小時候，要能走過我家鄉的石壩溝那座渡水橋，那真是需要足夠的勇氣與膽量！ 在我們鎮子，有一股從挑花洞流出來的“龍水”（形容那水神奇，終年不斷流，且水冬暖夏涼），這股山泉水流經方圓上百公里，名曰桃花大堰。桃花大堰在離我們鎮中心約五百多米的地方，有一段連接兩山丘的渡水橋名叫石壩溝大橋，專供流渡挑花大堰龍水專用。撟面長約350米，溝渠寬約2。5米，橋面至撟底平面深約1。5米。整座橋全由石頭砌筑，橋面離地面最高的地方有約80米，最低的地方離地面也有3米左右。每年的夏天，這條溝渠從中午到晚上都熱鬧非凡，中午一般是熊孩子們去洗澡嬉水，晚上則是男女老少都有去光顧。 那時候，每年的夏天我們幾個小伙伴是一定要去桃花大堰嬉水泡澡的。我們一般都在中午的時候去，因為中午是大人們午休時刻，我們或在學校或在家里都是可以去桃花大堰瘋玩的。 其實我不大喜歡去桃花大堰洗澡，其一因為那水太涼了，真不敢下水盡情的嬉戲。其二因為要冒死走那渡水橋。水涼可以克服，而走渡水橋真的是玩命似的耍法。剛開始的時候，當伙伴們耀武揚威的光著屁股走在那渡水橋上，我連趴在橋面上往下看的勇氣都沒有。或許是恐高，又或者是心理因素，反正無論小伙伴們怎么誘使我走渡水橋，我就是堅決不上橋面行走。到后來，只要一去挑花大堰泡澡，伙伴們是肯定會去石壩溝大橋，從橋的上游滑水到下游，膽大的幾個會像瘋子一樣，在離地面最高的橋面上“雄赳赳，氣昂昂”的走過那段。而每次他們邊在上面走，就邊羞辱我們膽小不敢上橋面行走的幾個。這樣幾次三番之后，小伙伴阿東提議：以后不敢上橋面行走的就呆在渡橋的下游，不用從上游去滑水下來了。經過一翻爭執后，阿東仔提議通過。之后我跟小伙伴阿平就只能呆在渡橋下游，巴望著能從渡橋上滑水下來，并大膽的光著屁股在橋面行走的小伙伴們，一種莫名的失落油然而生。我咬緊牙關，心里暗下決心，一定要走過那段最高的橋面！等小伙伴們玩水夠了，準備回家時，我借口有事就沒跟他們回去。等小伙伴們走了，我一個人逆水走到渡橋上游，再順水滑下去，當身子滑過橋面離地最高的那段時，我用手抱住橋面的石板“剎車”，然后，慢慢的直起身子探身望向橋下的路面：哇塞，那么高！真有些頭暈目眩。我決定先克服恐高心理。先是探著身子往下望，一次，兩次……，最后終于可以大著膽子把身子伸直往下面望了。 這樣，每次我們去桃花大堰玩水時，我都會借故留下來自己訓練一翻。克服恐高后，我就開始把屁股坐在橋面上，家鄉的夏天，午時的太陽很辣，我先用手滔水澆在橋面上降溫，再把屁股往橋面上點一點往上蹭。坐在橋面往下望，習慣后，我就慢慢蹲在橋面；蹲在橋面習慣了，我就慢慢直起身子來站在橋面；站在橋面習慣了，我就小心翼翼的邁出勝利的第一步！功夫不負有心人，在經過約半個月的自我訓練后，我終干可以麻著膽子走過石垻溝渡橋了。 一天中午，小伙伴們照樣約我一起去桃花大堰玩水。這次我不想呆在橋下游了，我嚷嚷著也要過橋上游滑水下來，阿東虎著臉不高興起來：你能走過渡橋面，再去上游滑水吧。我說：走就走唄，哼！我如愿以償的跟伙伴們到達渡橋上游，仰著身子，借著水的沖力，十分愜意的望著藍天白云向下游滑去。當身子經過橋面離地最高的段落，我熟練的用手抱住橋面的石板“剎車”，再自信的站到橋面上‘雄赳赳，氣昂昂’的光著屁股走過了離地最高的橋面。直看得小伙伴們目瞪口呆，面面相覷…… 五、搗馬蜂窩 在我們農村，搗馬蜂窩一般都是膽大包天的熊孩子們才敢去招惹的事情。因為馬蜂是群聚性動物，個大兇猛，且毒性較強。它們把蜂巢筑在大樹上，一般一棵樹上不會同時居住兩個蜂群，它們的領土意識非常強，只要有它們居住的大樹，其它任何動物都別想靠近。而我們的家鄉往往很多大樹都會有人上去做工：要么采摘果實，要么爬樹上砍樹枝做柴禾。 而我與馬蜂結仇是緣于摘李子果開始的，我們家鄉的李子成熟季節一般在農歷的五月中旬，那時也正是馬蜂最猖獗的季節。家鄉的李子樹很多，不同品種，不同水土結出的李子味道各不一樣。我比較偏愛在離我家約三百米遠的那顆大李樹，它生長在梯田式的山坡上，結的李子又大又甜肉又厚實，雖然樹長得有些高大，但因為有梯田式的土垅輔助，采摘李子果時就方便多了。 記得在我9歲那年，因為天早，家鄉的李子結果大打折扣，我最愛的那顆李樹也不例外，本來結的李子就比較少，可偏偏在樹枝較密結果最多的地方居然掛著比洗臉盆還大的一個馬蜂窩。這下好了，別說去樹上摘李子吃，就連打從樹底下經過都要輕手輕腳，要不然驚動了馬蜂，那就輕則蟄進醫院，重則可能小命不保。 望著一天天成熟的李子，別提我心里有多著急，可是大人們根本不理會我這種感受。大人們根本不去理會那顆李樹，別處的李子都采摘差不多了，就被馬蜂占居的那顆樹，在大人們的眼里好像視而不見。有一次我和老媽從那顆樹傍經過，我望著那熟透的李子不肯挪步，老媽見了罵道：又在發什么神經，還不快走？我說：媽，您看那樹上的李子都熟透了，不摘多可惜！老媽走過來，邊拉著我走邊罵道：你死腦筋呀，沒看到那么大個蜂窩嗎？我可警告你呀，千萬別去招惹那鬼東西。 有一天晚上，我和幾個小伙伴去河里洗澡回來，就把耿耿于懷的心事跟他們幾個說了，他們幾個不約而同的直搖頭，誰都不贊成去那顆樹摘李子。但我堅持說：晚上輕輕的上樹去摘幾個，讓我們解解饞，說不定晚上那馬蜂會眼瞎，看不到我們呢。小伙伴們一聽，覺得有點道理，于是，當晚就躡手躡腳跟在我屁股后面，準備一起去馬蜂窩居住的那顆樹搞偷襲。 趁著月光不，一會兒我們就集結到了那顆李樹下，我們貓著身子，輕言細語的商量著對策，最后決定由我去上樹，其他的呆在樹的附近，如果我爬上樹摘到李子還沒被馬蜂發現，就慢慢向李樹靠近，再上去個配合采摘，如果萬一我上去被蟄了，就大喊：快跑！并各自逃命。 其實，剛到樹底下時我也猶豫了會兒，但聽到樹上靜悄悄的，根本沒有一點蜂群的騷動。于是，我便壯著膽子橫下一條心，上！我借著月光輕輕的往樹上爬，爬一會兒就靜下來聽一聽，直到我的頭輕輕的碰到了久違的李子果，哇，我心里別提有多激動！順手就摘了幾個熟透的李子往衣兜里裝。小伙伴們見我安然無恙，便慢慢的向樹底下靠攏。不一會，我的衣兜褲兜都塞滿了李子。就在我輕輕往樹下滑動的時候，我的腳不小心滑了一下，滿兜的李子直往樹下掉。就這么一滑，樹枝抖動了一下，突然“嗡”的一聲，馬蜂們受到驚嚇，爆炸式的涌出蜂巢四處飛來竄去。我身體緊貼樹桿一動不動，心里慌得直打鼓。小伙伴們一聽到蜂群的動靜，立刻四散逃開。突然，跑在后面的小龍大叫了一聲：哎喲……我一直緊貼樹桿不敢動彈，連呼吸都不敢大聲。小龍邊喊叫邊逃跑，估計已被馬蜂蟄了。過了不知多久，馬蜂都漸漸回到了老巢，但我的身上已冒出了大汗，心里一千個后悔我這一愚蠢的決定！我嚇得大氣不敢出，再一次輕手輕腳摸下樹，已顧不得兜里的李子亂掉。當我的腳一著地，便連滾帶爬的往家里飛跑。還沒跑到家門口，就聽到老媽急促的呼喚聲。我邊往家跑邊氣喘吁吁的回應老媽。原來小伙伴們跑回家告訴了父母們，說我還在那顆樹上沒下來，怕是要被馬蜂蜇死了！老媽一把拉著我幾乎要哭了：蜇到哪里？我說沒蟄到。大人們居然不敢相信自已的眼睛，過來好幾個人把我的衣服褲子都快扒掉了似的，在我身上找來找去，最后得出結論：看來這小子命大，真沒被蜇到！ 第二天，我才知道，為什么大人們那么怕馬蜂。因為昨晚被蜇到頭上的阿龍因為高燒已送到鎮醫院去住院了，聽說才只是被蜇了兩下。還有就是老媽為了告誡我，說鄰村的有位老太婆去砍柴禾時，碰到馬蜂窩被蟄死了。 其實，從這件事后，我已經徹底打消了去招惹馬蜂的念頭。可令人生氣的是這群死不要臉的馬蜂，不但占了我們的果樹，還把咱們好伙伴阿龍給蜇進了醫院。我們幾個小伙伴越想越窩火，但又想不出報復的良方。直到有一次，我在電視里看到有人用竹桿綁著干枯的柴草，點燃了可以燒掉蜂窩。這個主意立馬得到了小伙伴們的一致贊同。說干就干，我們幾個不知天高地厚的家伙，趁著父母們農忙，悄悄備齊了“報蜂仇”用的東西，再一次朝著那顆被馬蟀占居多日的李樹出發。我們貓到了樹的附近已近黃昏了。我學著電視里的樣子，把易燃的柴草綁在竹桿的另一頭，為了達到助燃的效果，我們還在柴草上澆了煤油。考慮到那竹桿有點重，由我與小胖一起舉那竹桿，阿龍點火。被澆了煤油的柴草一點即熊熊燃燒，不容得細想，火一點著就沒有退路。我與小胖一起舉著火把飛速伸向了馬蜂窩，馬蜂們還沒明白過來怎以回事就被燒得死的死傷的傷，紛紛往地上掉。哈哈，我們終于報仇雪恨了！然而，我們忽略了一個致命的細節，就是外出的馬蜂趕回來增援了。還沒等我們撤離，兇狠的馬蜂居然順著竹桿爬下來蜇到了我的臉，我的臉疼得像火燒一樣的疼入心肺！我們丟掉竹桿就拼命的跑，可不知怎么的，在逃跑時我的腳底也被馬蜂蜇到…… 不到幾分鐘，我和小胖的臉都腫起來了，我的腳底也疼得路都走不了。聞訊趕來的大人們趕緊背著我們往醫院跑……人生中第一次領教了馬蜂的毒刺，整整發燒了一天一夜，臉和腳不知過了多久才消腫了！告（戒）小朋友們，可千萬別去招惹馬蜂！ >>>更多美文：情感美文
靜悄悄的歲月，慢悠悠的過 文：遠影 我有一個習慣：寫的散文抑或詩歌（姑且就這么叫），第一時間，就會傳在我的QQ空間里。目的是好好的保存，怕她走丟了。這些文字，雖說有些稚嫩，也有些粗糙，但是，它好比自己的孩子，既然來到我身邊，我就要好好的保護她，珍視她。 我的這些文字，記錄了我的心路歷程，記錄了我的喜怒哀樂，記錄了我的行走軌跡，記錄了我的生活的點點滴滴。 我的生活其實很簡單： 可以邀約一兩個或者三五個朋友，弄幾個小菜，喝喝小酒，喝得暈乎乎的，然后天南地北、前世今生的胡亂瞎侃，忘了生活的尷尬與煩憂。 可以邀約一兩個釣友，釣釣魚兒，悠游于綠水碧溪，靜享陸放翁的樂趣。有魚則喜，無魚也無憂。 可以獨自一人抑或邀游驢友，逛逛青山，悠悠的行走，輕輕的踱步，閑聽鳥兒呢喃，靜觀蒼鷹翱翔。 可以赤足游溪，慢慢的，晃晃悠悠的在溪水里，手腳并用，或爬或走。 可以躺在床上，翻翻那浸著淡淡墨香的文字，然后做著“黃粱美夢”。 可以獨自靜坐電腦一旁，用文字寫下那些曾經的或喜或悲、或長或短的故事。 可以靜坐涼臺，泡一杯清茶，在氤氳的茶香中，打發那些無聊的時光。 可以仰躺竹椅之上，捧著一本沉睡多年的老書，沉浸在那些古老的故事里。 可以吹著山風，看故鄉裊裊炊煙，雞飛狗跳。 可以沐浴美麗春光之中，看蜂飛蝶舞，亂花淺草。 可以浸泡清清溪流小河，聽夏蟲嘰嘰，山嵐悠悠。 可以沉浸皎皎月色山崗，聞稻谷暗香，蟲鳴聲聲。 可以徜徉白雪飄飄山野，賞山舞銀蛇，冰棱花開。 可以聆聽高山流水。 可以品嘗萬壑松風。 可以遐想漁舟唱晚。 可以靜聽秋夜蟲鳴。 可以…… 是呀！ 這個歲月，靜悄悄的； 這個日子，舒坦坦的； 這個時光，慢悠悠的…… 我把咪甜甜的日子，樂融融的活。 我把靜悄悄的歲月，慢悠悠的過。 >>>更多美文：原創文章
天還沒亮，老嘎就開始在炕上來回折騰。保兒娘說：快起來，考試咧。老嘎嗖地翻起身子，笑道：先生，把卷子發了吧。保兒娘慢吞吞地說：再過幾小時，保兒就進考場了。老嘎卷了一管旱煙，吧嗒吧嗒地抽，一團煙霧很快罩住他的臉。兩人暫時陷入了沉默。 過了陣兒，老嘎使勁抖了一聲咳嗽，說：保兒是文曲星，答卷子還不小菜一碟？ 保兒娘忙不迭地說，是啊，咱保兒準能考上京城的大學呢。 兩個人哈哈大笑，臉都漲紅了。 吃過飯，老嘎說去后山刮地里的草，卻屋里屋外地走著。保兒娘說：瓜瓜娘和三柱娘待會兒都去城里給孩子助威，要不我也去吧？老嘎說：你連一加一都不知道得幾，別去給咱家秀才丟人了。保兒娘望了望窗外，忽然哽咽了。老嘎的喉嚨里像被什么堵住了，用力擺擺手，說：干啥呢？我不是怕孩子看見你心慌嗎？ 保兒娘一臉憂慮地說：我不讓他瞅見，還不行嗎？ 老嘎瞪了她一眼說：那你去有啥用啊？ 保兒娘說：咱兒子就要跳出白薯壟了，我想離他近點兒。 去吧，我上地里溜達一圈。老嘎邁著四方步走了。 保兒娘匆匆跑去馬路邊，上了班車…… 老嘎到了地里，心里卻像長了草，亂蓬蓬的。他忽然大叫一聲，慌慌張張地往家里跑，嘴里不停地叨咕著：進考場忘了拿筆桿子啦，我這不是想考零蛋嗎？ 路上，鄰居撞見他，問：干啥去？老嘎喊道：鋤頭丟家了。鄰居說：你的手里不是么？老嘎低頭看見了家什，臉刷地紅了。 過了一陣，老嘎拿著盤纏也上了班車…… 保兒娘到了城里，就像劉姥姥進了大觀園，一下子找不到北了。她跟人打聽考點在哪兒。人家說：城里有五個考點，你不知道自己孩子在哪兒，怎么找啊？她急得汗都下來了，不停地自責著。 一邊走一邊打聽，保兒娘終于來到了一個考點。 學校的門樓上掛著一條紅布，上面寫著大字。幾個警察來回巡邏著。很多家長守候在這里。保兒娘的心暫時落了地，扶著墻欄桿喘氣。校園中靜悄悄的。保兒娘望著里面的辦公樓發呆。那么多窗口，保兒究竟在哪兒呢？她的神情變得恍惚起來，仿佛覺得自己也坐在某個窗口里，瞅著模糊的考卷，急得心都蹦出來了。 過了很長時間，教學樓里陸續走出了考生。保兒娘睜大眼睛仔細地尋找著，卻不見兒子的身影。 這時，有的孩子被大人叫到跟前，一邊詢問一邊遞過飲料。保兒娘覺得羞愧極了。她匆匆去商店買了一瓶礦泉水，過馬路時摔了一跤，顧不上擦褲子上的塵土，又開始尋找。可是，她依舊沒能找到兒子。她的腮邊潮潮的，趕忙使勁抹了一把。 鈴聲響了。考生們又進了考場。 保兒娘心里叨咕：兒啊，娘也在這兒跟你一起考呢。 天氣越來越熱。保兒娘覺得嗓子里干干的，卻舍不得喝一口礦泉水。她又跑到馬路對面的小吃部，笑呵呵地要了一大碗自來水，咕嘟咕嘟灌了下去。保兒娘再次扶著墻上的欄桿，癡癡地望著教學樓。站得久了，她的頭一陣發暈。她好像看見保兒正坐在她的身邊答卷子，筆刷刷刷地寫著…… 中午，半天的考試結束了。校門打開，人流涌了出來。保兒娘緊張地站在那里，焦急地尋找著。可是，她失望了。她見到一個胸前戴著牌牌的女老師，猶豫了一下，跑過去紅著臉說：老師啊，你看到王小保了嗎？ 女老師吃了一驚，問：哪個王小保啊？ 保兒娘說：就是大崔莊高三的王小保啊。 女老師說：大崔莊的考生在三中考點呢，你去那里找吧。 保兒娘啊了一聲，心猛地往下一墜，剛想去打聽三中的地址，又止住了。 在車站里，保兒娘碰見了老嘎。老嘎滿頭大汗，氣喘吁吁地問她：你找到保兒了嗎？我可找一大圈了。保兒娘穩了穩神，有模有樣地說：你沒看著吧？我還給保兒買了一瓶水呢。老嘎說：他考得咋樣？保兒娘笑了，大聲地說：考得可好了，真的。老嘎說：瞧你，好像自己考了滿分似的。保兒娘說：那是，我也當了一回舉子呢。老嘎臉上擠出燦爛的笑容，從媳婦手里拽那瓶礦泉水。保兒娘往后退了一步，把那瓶水攥得緊緊的，就是不撒開。 >>>更多美文：短篇小說
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